Жители России недоедают примерно треть годовой нормы рыбы

Жители России недоедают примерно треть годовой нормы рыбы. Ее среднедушевое потребление среди россиян составляет 21-22 кг в год, в то время как рекомендуемая врачами норма - 28 килограммов, а это 150 граммов рыбных блюд как минимум два раза в неделю, рассказали «Российской газете» в Минздраве РФ. Такой объем обеспечивает организм ценным белком, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, витамином D, йодом и селеном. Дефицит потребления рыбы грозит рисками для здоровья, предупредили медики.