В России подешевели овощи борщевого набора

В России подешевели картофель и овощи борщевого набора. В 2025 году урожай большинства овощей открытого грунта в России оказался выше 2024 года. В итоге отпускные цены производителей в годовом выражении снизились на десятки процентов - капуста и картофель подешевели почти на 50%, свекла - более чем на 30%, лук - на четверть, пишет "Российская газета". Причем в прошлом году в это время картофель наоборот дорожал. Об изменении ситуации председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Агрофирма «Элитный картофель» Владимир Акатьев. С ним поговорила наш обозреватель Людмила Ломакина: 

- Мы находимся в рынке - спрос и предложение. Получилось так, что в прошлом году большой урожай получили, реализовать который стало трудно по каким-то коммерческим ценам, поэтому вынуждены фермеры снижать цену реализации, но продавать картофель и овощи. Может не в убыток, но с меньшей прибылью. 

- На ваш взгляд, какие тенденции сейчас?

- Никто не знает, какая будет погода, какая будет ситуация. Сейчас идут дожди и поздняя весна. Может быть потом засуха будет летом. Мы ж находимся не в каком-то помещении, где можно регулировать всё. Поэтому зерновые и картофель как-то мало поливают, только в южных регионах, где это рентабельно. В средней полосе орошаемые участки, и их не так уж и много.