Россияне едят меньше рыбы, чем рекомендует Минздрав

Россияне едят меньше рыбы, чем рекомендует Минздрав. Как сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков, в России на одного человека приходится около 23,5 кг рыбы и рыбных продуктов в год. При этом Минздрав рекомендует 28 кг. Чиновник отметил, что российские власти планируют увеличить потребление рыбы. Для этого развивают местные бренды и программы по продвижению рыбной продукции, передает «Интерфакс». В свою очередь аналитики «Нацрыбресурса» сообщили, что оптовые цены на скумбрию в России за год выросли почти на 64%. Это связывают со снижением вылова и увеличением расходов на добычу рыбы из-за санкций. На этом фоне спрос на скумбрию в магазинах упал на треть. Отмечается, что россияне стали чаще выбирать более дешевую рыбу, например минтай, а также рыбные полуфабрикаты.