«Ъ»: средний размер порции готовой еды сократился в сентябре более чем на 10%

Средний размер порции готовой еды сократился в сентябре на 10,3% до 266 г, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на подсчеты аналитической компании NTech. По ее данным, это может быть связано с ростом популярности блюд для перекусов - онигири, сэндвичей и хот-догов. Для уменьшения объема товара в упаковке при той же цене есть отдельный термин - шринкфляция.