В России упало производство кваса

В России упало производство кваса. По данным газеты «Коммерсант», в первой половине года выпуск напитка сократился на 10% по сравнению с прошлым годом. Эксперты объясняют снижение плохой погодой, ростом цен и падением спроса. По их словам, квас стал дороже из-за акциза на сладкие напитки. Некоторые производители уменьшили содержание сахара, чтобы не платить налог. Это могло повлиять на вкус кваса и привести к снижению интереса покупателей.