Россияне из-за роста цен отказываются от шоколада в пользу пирожных
09 июня 2026Россияне при выборе сладостей выбирают более бюджетные варианты. Как пишет «КоммерсантЪ», с начала года чаще продаются пирожные, рост спроса - на 9%, печенья - на 3%. При этом на 13% просел спрос на шоколадные плитки. Эксперты объясняют это ростом стоимости шоколада. За последние два года он подорожал почти в полтора раза. Кондитерские фабрики на этом фоне корректируют объемы выпуска. Производство шоколада в России с января по апрель сократилось почти на 13% в сравнении с прошлым годом.




