Продажу домашних настоек в барах сочли торговлей самодельным алкоголем

Продажу домашних настоек в барах сочли торговлей самодельным алкоголем. Во всяком случае, если отсутствуют разрешительные документы. За продажу посетителю двух стопок крепостью 15% по 300 рублей владелица бара в Долгопрудном заплатит штраф в 50 тысяч, пишет «Газета.ру». Запас из пяти бутылок – изъяли и уничтожили. Насколько оправданы действия контролирующих органов, "Серебряному дождю" рассказал доцент Президентской академии в Санкт-Петербурге Максим Черниговский: 

«С настойками так в 99 случаях из ста. Зачастую это нелегальное производство, в котором не проплачиваются акцизы и другие налоги. И это - во всех отношениях противоречит законодательству. Если говорить о потребительских свойствах этой продукции, то они могут быть совершенно нормальными, потому что HoReCa по понятным причинам заинтересована в том, чтобы реализовывался качественный товар. Эта сфера зарабатывает на наценке, а не на экономии, на тех или иных сырьевых или сервисных услугах. А вот то, что не проплачивается акциз и другие налоги, это, естественно, запрещено не только российским законодательством, но и законодательством всех стран мира, где существует розничный оборот алкогольной продукции», - отметил Максим Черниговский