В Швеции ежегодно выбрасывают "некрасивые" овощи на $6 млрд

В Швеции ежегодно выбрасывают "некрасивые" овощи на $6 млрд. Несколько десятков тонн неприглядной моркови, свеклы и прочих овощей общей выбрасывается на свалку каждый год. Согласно последнему докладу властей, непривлекательные товары даже не доходят до полок продуктовых магазинов: коммерсанты уверены, что помятые помидоры и корявая морковь не найдут своего покупателя и испортятся, принеся владельцам супермаркетов убытки. Как пишет пресса, именно морковь является самым часто забракованным закупщиками продуктом. Так, ежегодно магазины отправляют на свалку около четвертой части всего урожая моркови. Несмотря на то что большинство фермеров перепродают непринятые супермаркетами овощи животноводам, закупающим их в качестве корма, проблема усугубляется с каждым годом, отмечают эксперты.