Во французских и итальянских ресторанах в Москве насчитали всего 2 процента французских и итальянских поваров.

Во французских и итальянских ресторанах в Москве насчитали всего 2 процента французских и итальянских поваров. Данные проверки огласил глава ФМС Константин Ромодановский на лекции в МГУ. По его ссловам, в Москве работают 1584 ресторана итальянской и французской кухни, на которые приходится всего 34 повара непосредственно из Италии и Франции.