Минсельхоз не будет напрямую регулировать цены на куриные яйца

Минсельхоз не будет напрямую регулировать цены на куриные яйца. Вместо этого ведомство обсуждает введение обязательной доли долгосрочных контрактов между поставщиками и магазинами. Министерство считает, что это поможет избежать резких скачков цен на яйца, пишет канал «Суверенная экономика». Ранее птицеводы предложили установить на яйца такое же ценообразование, как на водку. Предлагалось ввести минимальные и максимальные расценки, чтобы стабилизировать закупочные цены. Ритейлеры идею не поддерживают. Эксперты говорят, что из-за перепроизводства яиц в России, отрасль может ждать коллапс. Об этом «Серебряному дождю» рассказал руководитель центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Российской академии народного хозяйства (РАНХиГС) - Анатолий Тихонов:

«Сейчас идёт перепроизводство куриных яиц. Предложение значительно превышает спрос. Для такого скоропортящегося продукта, как яйца, это критично, поэтому сейчас большинство птицефабрик работает на уровне себестоимости или даже ниже. С одной стороны, производителям нужно покрывать свои растущие издержки. С другой - покупательский спрос и насыщение рынка не позволяют поднять цены. Производители сейчас находятся в сложном положении. Они пытаются поднять цены, но рынок не принимает такого объёма продукции по новой стоимости. Здесь вмешательство регулятора должно быть очень взвешенным, чтобы не навредить. Коррекция цен в определённом коридоре кажется разумной, но только если этот коридор позволит производителю комфортно работать. Если же рамки окажутся слишком узкими, производитель окажется между молотом и наковальней», - отметил Анатолий Тихонов.