В российском общепите рухнули продажи кофе. По данным "Контур.Маркета", в марте спрос на напиток в заведениях упал на 20%. При этом средний чек на кофе вырос на 15%. В частности, чашка американо и эспрессо сейчас стоит 225 рублей, а капучино и латте продаются от 260. Аналитики отмечают, что продажи кофе снижаются по всей России. Особенно заметное падение наблюдается в Красноярском и Пермском краях. В Петербурге больше всего упали продажи американо, а москвичи стали реже заказывать капучино и латте. Ранее сообщалось, что стоимость кофе на мировой бирже достигла рекорда за 47 лет.