Тайский острый суп признали наследием ЮНЕСКО

04 декабря 2024

Тайский острый суп с креветками том-ям кунг внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщили в министерстве культуры Таиланда. Там отметили, чтот блюдо отражает любовь тайского народа к природе и его хорошее физическое и психологическое здоровье. Название происходит от сочетания трех слов: "вареный", "креветка" и "вода", что символизирует способ приготовления этого супа.